Reklama

Dna moczanowa. Co można jeść w święta?

23/12/2025 18:30

Spis treści

Kto choruje na dnę?
Co szkodzi pacjentom z dną moczanową?
Gdzie są puryny?
Dna i fruktoza, to się wyklucza
W dnie moczanowej ryby niewskazane
Kawa z mlekiem może pomóc?

Dna moczanowa to schorzenie, w którym to, co jemy jest bardzo ważne. Święta Bożego Narodzenia sprzyjają temu, by sobie pofolgować. Czy śledź, wędliny, pieczenie i alkohol nie zaszkodzą chorującemu na dnę?

Dna moczanowa, dawniej nazywana podagrą lub artretyzmem, kiedyś atakowała głównie starszych, dziś chorują nawet trzydziestolatkowie. To, niestety, często wynik współczesnego stylu życia, głównie tego, co jemy. O swoim pojawieniu się daje znać znienacka, najczęściej nad ranem, silnym, pulsującym bólem obrzękniętego stawu. Na rozwój dny moczanowej najczęściej „pracujemy” sami - latami.

Kto choruje na dnę?

Kiedyś była nazywana chorobą bogaczy, bo cierpieli na nią ci, którzy mogli pozwolić sobie na częste jedzenie mięsa. A to właśnie przede wszystkim taka dieta, pełna białka, sprzyja powstawaniu tej choroby. Ryzyko zwiększa także siedzący tryb życia. Warto zmienić nawyki, bo dna moczanowa to przewlekła choroba, która boleśnie atakuje stawy i prowadzi do ich zniekształceń. Ryzyko zachorowania na dnę moczanową zwiększa występowanie choroby w rodzinie. Jeśli więc cierpieli na nią rodzice lub dziadkowie, ich potomkowie są w grupie ryzyka. Warto też pamiętać o regularnych badaniach poziomu kwasu moczowego we krwi oraz mierzeniu ciśnienia. Jeżeli poziom kwasu moczowego we krwi przekracza 7 mg/dl (hiperurykemia), lepiej zmienić dietę.

Reklama

Zobacz także:

Jak jeść mięso i pozostać zdrowym?

Co szkodzi pacjentom z dną moczanową?

- Otyłość i zła dieta – mówi Iza Czajka, dietetyczka, autorka książki „Naturalna apteka. Wspomaganie leczenia chorób autoimmunologicznych”. - A także mała ilość wypijanej wody. Szkodzi im też alkohol. To jest choroba genetyczna, która prowadzi do stężenia dużej ilości kwasu moczowego w organizmie. Kwas moczowy odkłada się w tych miejscach, które są mało unerwione i to są głównie ścięgna. To wywołuje ból i prowadzi do zniekształcenia stawów, jeśli nic się z tym nie robi – tłumaczy dietetyczka.

Reklama

Jest to choroba, która występuje głównie u mężczyzn. Ujawnia się w wieku 40-50 lat, najczęściej bólem w dużym palcu. Dziś wiemy, że można jej uniknąć tylko poprzez przestrzeganie konkretnej diety pozbawionej puryn.

Gdzie są puryny?

Skoro to puryny są największym wrogiem, zdaniem Izy Czajki, to właśnie ich należy unikać.

- Duże ilości puryn są w mięsie, owocach morza, serach, alkoholu – mówi Iza Czajka. - Organizm radzi sobie z nimi, przerabiając je na kwas moczowy i usuwając wraz z moczem z organizmu. Jednak dziś, gdy w nadmiarze jemy mięso i wędliny bogate w puryny, to zadanie go przerasta. Najpierw organizm latami gromadzi kwas moczowy we krwi, a potem odkłada go w postaci kryształków w mięśniach i stawach. Gdy jest ich zbyt dużo, wywołują stan zapalny, co daje o sobie znać ostrym bólem – dodaje dietetyczka.

Reklama

Zobacz także:

Nie taki zdrowy kotlet, jak go politycy malują

Dna i fruktoza, to się wyklucza

Dnie moczanowej sprzyja również fruktoza. Lepiej więc zrezygnować z produktów np. słodzonych syropem glukozowo-fruktozowym. One też będą powodowały wzrost stężenia kwasu moczowego. Ostrożnie też trzeba włączać do diety owoce. Należy unikać produktów dla diabetyków, bo one są słodzone fruktozą. Również mleko bez laktozy jest niewskazane, bo będzie miało więcej fruktozy i to może wpływać na podniesienie kwasu moczowego. Z jadłospisu powinny wypaść podroby, z powodu tłuszczu, ale je akurat niewiele osób lubi. Szkodliwa dla chorujących na dnę moczanową jest żywność przetworzona, dlatego trzeba czytać etykiety.

Reklama

W dnie moczanowej ryby niewskazane

Niektóre ryby zawierają kwas moczowy.

- To jest problem, bo ryby są również bogate w kwasy omega-3. Osoby chorujące na dnę moczanową muszą więc te kwasy suplementować. A dlaczego? Ano dlatego, że kwasy omega-3 działają przeciwzapalnie, co w przypadku dny jest bardzo wskazane. Dna moczanowa to choroba wywołana zapaleniem, więc działanie przeciwzapalne jest bardzo wskazane w leczeniu – zachęca Iza Czajka. - Z jednej strony trzeba jeść rzeczy przeciwzapalne, ale trzeba jednocześnie uważać, by nie było w nich puryn tak, jak w rybach – dodaje specjalistka.

Reklama

Kawa z mlekiem może pomóc?

- Z ostatnich ciekawszych badań będzie taki fakt, że wypijanie kawy powoduje szybsze pozbycie się tego kwasu moczowego z organizmu i również mleko powoduje, że ten kwas moczowy się nie gromadzi. Rozpadowi kwasu moczowego sprzyjają warzywa surowe i gotowane. Ale i tu nie wszystkie są wskazane. Np. ziemniaki i pomidory można jeść tylko od czasu do czasu, bo zawierają puryny, oczywiście nie tyle, co ryby czy mięso – wylicza Iza Czajka.

Zatem w święta lepiej stać się wegetarianinem niż jeść wędliny z czerwonego mięsa. Lepiej też zrezygnować z objadania się mazurkami, za to kawa z mlekiem może być pomocna.

Reklama

A co z alkoholem? Wino do świątecznego obiadu, kieliszek koniaku? Iza Czajka radzi, by w ogóle zrezygnować z alkoholu. Ale jeśli pije się tylko od czasu do czasu, niektórych alkoholi na pewno lepiej unikać.

- Z alkoholem jest tak, że słodkie likiery i mocne alkohole są niewskazane. Alkohol działa niekorzystnie nie tylko za pomocą tego, co zawiera, ale też z powodu tego, że powoduje odwodnienie. A jak się odwodnisz, to wzrośnie stężenie kwasu moczowego. Dodatkowo np. w piwie jest dużo puryn. Jeśli już ktoś musi coś wypić, to najwyżej lampkę wina do obiadu – mówi Iza Czajka.

Obserwuj nas na Google News

Chcesz być na bieżąco z wieściami z naszego portalu? Obserwuj nas na Google News!

Obserwuj

Źródło i opracowanie własne Aktualizacja: 23/12/2025 18:30

Ewa Basińska Polityka Zdrowotna

Reklama

Elzbieta - niezalogowany 2024-03-31 17:33:04

Bardzo ważne. Odpowiednia pora na przypomnienie odcięcie Elżbieta.
odpowiedz
- Zgłoś wpis
Oświecony od 20 lat - niezalogowany 2024-03-31 23:35:29

Niestety ale puryny nie są przyczyną powstawania dny moczanowej, bo gdybyśmy je wyeliminowali z diety to byśmy ją wyleczyli? Chyba nie :) Co leczy i co obniża stężenie kwasu moczowego? Obniżenie spożywania węglowodanów z 300-400g do 100-150g. Posty radzą sobie skutecznie z problemami natury metabolicznej
odpowiedz
- Zgłoś wpis
Andrzej - niezalogowany 2024-04-01 08:11:13

Jest taki chwast podagrycznik bardzo dobry na zwalczanie dny moczanowej ,ja trzy lata jem i wyniki mam bardzo dobre , poczytajcie sobie o podagryczniku
- Zgłoś wpis

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.

Reklama
Elzbieta - niezalogowany 2024-03-31 17:33:04

Bardzo ważne. Odpowiednia pora na przypomnienie odcięcie Elżbieta.
odpowiedz
- Zgłoś wpis
Oświecony od 20 lat - niezalogowany 2024-03-31 23:35:29

Niestety ale puryny nie są przyczyną powstawania dny moczanowej, bo gdybyśmy je wyeliminowali z diety to byśmy ją wyleczyli? Chyba nie :) Co leczy i co obniża stężenie kwasu moczowego? Obniżenie spożywania węglowodanów z 300-400g do 100-150g. Posty radzą sobie skutecznie z problemami natury metabolicznej
odpowiedz
- Zgłoś wpis
Andrzej - niezalogowany 2024-04-01 08:11:13

Jest taki chwast podagrycznik bardzo dobry na zwalczanie dny moczanowej ,ja trzy lata jem i wyniki mam bardzo dobre , poczytajcie sobie o podagryczniku
- Zgłoś wpis
Reklama
hatatitla - niezalogowany 2024-04-01 06:35:09

Sprawdziłem czego nie jeść bo kwas moczowy, bo ciśnienie, bo cukrzyca, bo cholesterol i została mi tyko woda, oczywiście nie gazowana. Ciekawe jak długo tak pociągnę.
odpowiedz
- Zgłoś wpis
Jacek - niezalogowany 2024-04-01 09:39:15

Te wszystkie tzw. porady tych niby dietetykow mozna miedzy bajki wlozyc. To sa ludzie, ktorzy na niczym sie nie znaja, ale pisza bzdury, zeby zaistniec.
odpowiedz
- Zgłoś wpis
Jaro - niezalogowany 2024-04-01 09:59:19

Pani dietetyk mocno niedouczona, mam dnę i cukrzycę... Wiem o nich prawie wszystko, pisania tej pani pełna bzdur... ????????
odpowiedz
- Zgłoś wpis
Wojtek - niezalogowany 2024-04-01 12:42:56

Gratulacje
- Zgłoś wpis
John60+ - niezalogowany 2024-04-02 00:34:25

Zarzucasz bzdury a sam nic konkretnego nie napisałeś. Jak masz wiedzę co może pomóc w dnie to podziel się tym, a jak nie to po co ta pusta krytyka?
- Zgłoś wpis
Haniaaa - niezalogowany 2024-07-05 09:03:23

Podzielę się sposobem leczenia, który otrzymałam od mojej cioci, chemika, i który, według niej, pomógł skutecznie w łagodzeniu objawów związanych z dną moczanową. Na pół szklanki wody dodaję łyżeczkę kwasu askorbinowego (witaminy C) w proszku, pół łyżeczki sody oczyszczonej oraz rozpuszczam kapsułkę siarki organicznej MSM Dokładnie mieszam i piję Chciałabym podkreślić, że nie jest to metoda zalecana przez lekarza, ale opieram się na doświadczeniach mojej cioci, która sama stosowała ten sposób i odniosła efekt . Dodatkowo, poleciła mi stosowanie olej CBD 5% od Cannatopia podobno dobry działa przeciwzapalnie i przeciwbólowo i rzeczywiście czuje ten efekt Piję również napar z liści laurowych - szklankę dziennie, w małych łykach. Co 2 tydzień !!! kąpiele stóp w soli z mentholem firmy Palacio następnie nakładam maść mentholka z cannaderm na miejsca gdzie odczuwam ból , a także maść laurową z eukaliptusem ukraińska bardzo dobra ! Kuracje stosuje 5 tydzień i jest już o wiele lepiej Wszystkie te produkty zakupiłam w Konopnej Farmacji w Poznaniu, bo ja ze stolicy wielkopolski ale w razie czego szukaj tych produktów u siebie w mieście lub znajdziesz u nich online konopiafarmacja.pl A zapomniałabym napar z podagrycznika pije wtedy kiedy nie pije naparu z liści laurowych … mam nadzieję, że te informacje będą przydatne
odpowiedz
- Zgłoś wpis