Idą upały powyżej 35 stopni. Dietetyczka wskazuje, co jeść i pić, aby uniknąć odwodnienia

Upały mogą w najbliższych dniach przynieść temperatury przekraczające 35 stopni Celsjusza, przed czym ostrzega IMGW. Według dietetyczki klinicznej Martyny Puc wysoka temperatura sprzyja utracie elektrolitów i minerałów, dlatego kluczowe staje się odpowiednie nawodnienie organizmu. Ekspertka radzi, by podczas upałów wybierać arbuzy, melony, kefiry i chłodniki, a unikać ciężkich oraz tłustych potraw.

Instytut Meteorologii i Gospodarki Wodnej (IMGW) wydał ostrzeżenia przed upałami, które mają obowiązywać od 25 do 27 czerwca. Szczególnie trudne warunki pogodowe prognozowane są dla zachodniej części kraju, głównie województw zachodniopomorskiego i lubuskiego.

W niektórych regionach termometry mogą pokazać ponad 35 stopni Celsjusza, co zwiększa ryzyko odwodnienia organizmu i utraty cennych składników mineralnych.

Zdaniem Martyny Puc, podczas wysokich temperatur organizm traci duże ilości elektrolitów i minerałów wraz z potem. Dlatego warto wybierać produkty bogate w wodę.

Ekspertka rekomenduje przede wszystkim arbuzy, melony oraz chłodniki na bazie jogurtów naturalnych i kefirów.

Dieta na gorące dni powinna być również bogata w świeże warzywa i owoce, które pomagają utrzymać odpowiedni poziom nawodnienia.

W czasie wysokich temperatur warto ograniczyć spożywanie ciężkostrawnych dań. Martyna Puc podkreśla, że nie są wskazane przede wszystkim potrawy smażone na tłuszczu oraz bardzo pikantne posiłki.

Dietetyczka zwraca uwagę, że podczas upałów organizm często potrzebuje mniej energii niż zwykle.

Eksperci podkreślają, że nie istnieje uniwersalna ilość płynów odpowiednia dla każdego człowieka. Zapotrzebowanie zależy między innymi od płci, masy ciała, aktywności fizycznej oraz temperatury otoczenia.

Według dietetyczki bardzo ważne jest regularne picie płynów. Co ciekawe, niektóre produkty mogą nawadniać skuteczniej niż sama woda.

Martyna Puc zwraca uwagę, że mleko zawiera białko, dzięki któremu elektrolity pozostają w organizmie nieco dłużej. Dobrym rozwiązaniem może być również urozmaicenie wody dodatkami takimi jak mięta, cytryna czy owoce.

Woda odpowiada za wiele kluczowych procesów zachodzących w organizmie. Pomaga transportować składniki odżywcze, uczestniczy w rozpuszczaniu witamin z grupy B, wspiera koncentrację oraz pomaga usuwać toksyny.

Odpowiednie nawodnienie organizmu wpływa również na kondycję skóry, pomaga utrzymać właściwą temperaturę ciała i wspiera regulację ciśnienia krwi.

Martyna Puc ostrzega, że odwodnienie może stanowić poważne zagrożenie dla zdrowia. Najbardziej narażone są osoby starsze oraz dzieci.

Ekspertka zaleca, aby wodę pić regularnie, małymi porcjami i niewielkimi łykami przez cały dzień.

Choć wiele osób sięga po mocno schłodzone napoje i lody, zdaniem ekspertki nie warto przesadzać z ich temperaturą. Bardzo zimne produkty mogą powodować obkurczanie naczyń krwionośnych i osłabienie błon śluzowych.

Specjaliści podkreślają, że podczas upałów najważniejsze pozostają regularne nawodnienie, lekkostrawna dieta oraz unikanie długiej ekspozycji na słońce.