Codzienne spożywanie kawy może spowolnić starzenie komórek u osób z poważnymi chorobami psychicznymi, pokazuje badanie opublikowane w BMJ Mental Health. Naukowcy odkryli, że wypijanie 3–4 filiżanek kawy dziennie wydłuża telomery i daje efekt równoważny 5 lat młodszego wieku biologicznego. Jednocześnie przekroczenie tej dawki nie przynosi dodatkowych korzyści, podkreślają eksperci zdrowia.
Badania norweskiego projektu TOP (Thematically Organized Psychosis Study) obejmującego 436 dorosłych z poważnymi zaburzeniami psychicznymi, w tym 259 osób ze schizofrenią oraz 177 z chorobą afektywną dwubiegunową i ciężką depresją z psychozą, wykazały, że umiarkowane spożycie kawy może spowolnić biologiczne starzenie się komórek.
Telomery znajdujące się na końcach chromosomów działają jak plastikowe zakończenia sznurówek i skracają się z wiekiem. U osób z poważnymi zaburzeniami psychicznymi proces ten może przebiegać szybciej. Naukowcy zwracają uwagę, że czynniki środowiskowe, w tym dieta i spożycie kawy, mogą wpływać na tempo skracania telomerów.
Uczestników podzielono na cztery grupy: 0 filiżanek, 1–2 filiżanki, 3–4 filiżanki i 5 lub więcej filiżanek dziennie. Najdłuższe telomery stwierdzono u osób pijących 3–4 filiżanki kawy dziennie.
Jak wyjaśniają naukowcy:
Telomery są bardzo wrażliwe zarówno na stres oksydacyjny, jak i stany zapalne, co dodatkowo dowodzi, w jaki sposób spożycie kawy może pomóc w opóźnieniu procesu starzenia się komórek w populacji, której patofizjologia może predysponować ją do przyspieszonego procesu starzenia się.
Około 77% uczestników badań paliło tytoń średnio od 9 lat. Palenie tytoniu wpływa na metabolizm kofeiny, a osoby pijące powyżej 5 filiżanek dziennie były znacznie starsze i częściej paliły. Badacze podkreślają, że umiarkowane spożycie kawy jest korzystne tylko w granicach zalecanej dziennej dawki, czyli maksymalnie 4 filiżanki lub 400 mg kofeiny dziennie.
Badanie ma charakter obserwacyjny, dlatego nie pozwala jednoznacznie stwierdzić związku przyczynowo-skutkowego. Nie uwzględniono rodzaju kawy ani dokładnego poziomu kofeiny. Eksperci sugerują jednak, że działanie ochronne może wynikać z przeciwutleniających i przeciwzapalnych właściwości kawy.
Chcesz być na bieżąco z wieściami z naszego portalu? Obserwuj nas na Google News!
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Komentarze