NGT w hodowli roślin: Poprawa wartości odżywczej i odporności - Ekspertka wyjaśnia korzyści i kontrowersje - Nowe technologie genetyczne w UE.

Już nie żywność GMO, ale NGT (nowe technologie genomiczne) może wkrótce zagościć na naszych sklepowych półkach. Parlament Europejski (PE) poparł przyjęcie unijnych ram prawnych dotyczących NGT, odróżniających je od organizmów genetycznie zmodyfikowanych (GMO), które są znacznie bardziej rygorystycznie regulowane w UE. Po głosowaniach, które zakończyły się przyjęciem nowych ram, PE rozpoczął rozmowy z państwami członkowskimi na temat finalizacji ustawy.

- NGT to jedno z narzędzi w zestawie narzędzi hodowcy roślin, które polegają zwykle na ulepszaniu roślin – powiedziała Nutrition Insight dr Petra Jorasch, kierownik ds. wspierania innowacji w hodowli roślin w unijnym stowarzyszeniu z branży nasiennictwa Euroseeds. - Obejmuje to zawartość składników odżywczych, a także odporność na niektóre choroby i plony. Wszystkimi tymi aspektami można zająć się przy pomocy NGT – powiedziała ekspertka.

Specjaliści wyjaśniają, że drobne modyfikacje NGT mogą poprawić wartość odżywczą bez wpływu na właściwości. Amrit Nanda, dyrektor wykonawczy Plants for the Future ETP (Plant ETP), wielostronnej platformy reprezentującej sektor roślinny, zajmującej się produkcją i dystrybucją roślin dodał, że rośliny NGT o lepszej jakości odżywczej są już sprzedawane poza UE, w tym zdrowszy olej sojowy, pomidor wzbogacony o GABA (kwas γ-aminomasłowy) i zdrowsze warzywa liściaste.

Omawiając w jaki sposób rolnicy w UE mogą wykorzystać NGT do poprawy zawartości składników odżywczych i odporności upraw, Nanda twierdzi, że „NGT mogą poprawić żywienie”.

- Umożliwiają wprowadzanie niewielkich modyfikacji, które poprawiają wartość odżywczą istniejących odmian bez wpływu na takie cechy, jak plon i odporność na choroby, które są kluczowe dla rolników. Jest to bardzo trudne do osiągnięcia przy zastosowaniu jedynie obecnych metod hodowli - powiedział Nanda.

Dr Jorasch zgadza się z tym poglądem dodając:

- Jeśli chodzi o zawartość składników odżywczych, NGT mogą na przykład poprawić skład oleju w uprawach oleistych lub zapewnić lepszą jakość podczas przetwarzania, a następnie pieczenia. W przypadku zbóż wykazano, że NGT poprawiają jakość jęczmienia - powiedziała Jorasch.

Dr Jorasch z Euroseeds z zadowoleniem przyjmuje decyzję UE o regulacji NGT poprzez wykluczenie ich z kategorii GMO, argumentując, że może to zwiększyć dostępność lokalnie uprawianych produktów wysokiej jakości.

- Kiedy w Europie pojawiają się nowe szkodniki i choroby, rolnicy nie mają innego sposobu na ochronę swoich upraw niż stosowanie środków ochrony roślin, a nawet wtedy często kończy się to obniżonymi plonami i gorszą jakością produktów. Stosując NGT, hodowcy mogliby szybciej wyhodować odmiany odporne, zmniejszając w ten sposób ilość stosowanych środków ochrony roślin i zapewniając bezpieczeństwo żywnościowe i żywieniowe - dodaje Nanda.

Regulacje NGT nie są  pozbawione kontrowersji – 307 posłów do PE głosowało za ich przyjeciem, przy 263 przeciw i 41 wstrzymało się. Tuż przed głosowaniem IFOAM Organics Europe wezwał eurodeputowanych i państwa członkowskie do dalszego egzekwowania rygorystycznych przepisów dotyczących GMO w odniesieniu do NGT, argumentując, że produkty rolne poddane takim procedurom powinny nadal podlegać ocenie ryzyka i weryfikacji pochodzenia.

Na zarzuty, że żywność NGT to nowe GMO Nanda odpowiada, że rośliny NGT są odpowiednikiem roślin hodowanych w sposób konwencjonalny. 

- Wstępny wniosek regulacyjny Komisji Europejskiej można określić jako bardzo rozsądne i wyważone podejście. Nie twierdzą, że nic powinno być regulowane - powiedziała natomiast dr Jorasch. - Komisja proponuje,  aby rośliny NGT zostały poddane wstępnej ocenie, podobnej do procesu stosowanego podczas konwencjonalnej hodowli. Decyzja o tym, czy będzie to wymagać oceny ryzyka związanego z GMO, będzie podejmowana indywidualnie dla każdego przypadku. Jest to bardzo wyważone podejście, które nie narusza zasad bezpieczeństwa ani zasad ostrożności – podsumowała Jorasch.