Ekspertka: pewien szczep bakterii chroni przed chorobami metabolicznymi

Joanna Zielewska, psychodietetyczka, tłumaczy, że zdrowa dieta, regularność posiłków oraz walka z nadmiarem tkanki tłuszczowej to fundamenty skutecznej walki z insulinoopornością i cukrzycą typu 2. Co ciekawe, mikroflora jelitowa, odpowiednia aktywność fizyczna oraz post przerywany mogą dodatkowo wspomóc ten proces. O jakie bakterie jelitowe chodzi?

Jak tłumaczy dalej psychodietetyczka, najważniejsza jest zmiana stylu życia, czyli zdrowsza, uboższa w cukry dieta, regularne posiłki i zrzucenie nadmiaru kilogramów.

Tkanka tłuszczowa, szczególnie ta brzuszna to wyjątkowo podstępny czynnik, który utrudnia walkę z insulinoopornością i cukrzycą typu 2.

Co to za stan zapalny? Jest to stan zapalny o niskim nasileniu, ale trwa długo - bo gdy już mamy nadmierny zapas tkanki tłuszczowej, to „nosimy” go latami. A jeśli mamy nadwagę i sporo tkanki tłuszczowej w okolicy brzucha, to prozapalna tkanka tłuszczowa „dzieli się” niekorzystnymi cząsteczkami z jelitami, które szczelnie otacza.

Zatem jeśli mamy coś do zrzucenia, trzeba to zrobić. Obwód pasa u kobiet nie powinien być większy niż 80 cm, a u mężczyzn - 94 cm. Bez tego nie cofnie się insulinooporność i nie osiągniemy remisji w leczeniu cukrzycy typu 2.

Druga ważna rzecz to wsparcie flory bakteryjnej. Według najnowszej wiedzy wiele od niej zależy, jeśli chodzi o zapobieganie i leczenie zaburzeń spowodowanych wysokim poziomem cukru.

Najwięcej potwierdzonych informacji na temat skuteczności i bezpieczeństwa tego szczepu naukowcy uzyskali w leczeniu chorób metabolicznych, np. otyłości, cukrzycy typu 2 czy zaburzeń lipidowych. Co ciekawe, u osób przyjmujących ten probiotyk zmniejszyła się masa ciała (bez zmiany diety), a także masa tkanki tłuszczowej i obwód bioder.

Po 3 miesiącach suplementacji Akkermansia muciniphila była też mniejsza aktywność markerów dysfunkcji wątroby i stan zapalny. Akkermansia muciniphila wydziela białko GLP-1, które reguluje metabolizm. Mechanizm działania jest taki jak w przypadku nowoczesnych leków przeciwcukrzycowych, które ostatnio zyskały dużą popularność także w terapii otyłości. Szczep poprawia szczelność bariery jelitowej. Zwiększa się integralność komórek nabłonka jelit oraz wytwarza się więcej śluzu o właściwościach ochronnych.

Obiecująco, jeśli chodzi o cofnięcie zaburzeń cukrzycowych, wypada też post przerywany, który daje metabolizmowi kilkunastogodzinne wytchnienie i czas niezbędny na procesy regeneracyjne i wyregulowanie tego, co rozregulowane.

A jakie są najnowsze badania na temat wpływu glukozy na rozwój innych chorób metabolicznych, takich jak otyłość czy choroby serca, i jakie interwencje mogą pomóc w ich wczesnym wykrywaniu? Joanna Zielewska przytacza najciekawsze z nich.

1. Badania z 2024 roku przeprowadzone przez naukowców z Uniwersytetu w Lund w Szwecji sugerują, że nie każdy rodzaj cukru jest jednakowo szkodliwy dla zdrowia sercowo-naczyniowego.

2. Niedawno naukowcy z Uniwersytetu w Sao Paulo (Brazylia) dowiedli, że wysoki poziom glukozy we krwi (hiperglikemia) może prowadzić do zakrzepicy. Może być większym czynnikiem ryzyka, niż wielogodzinne unieruchomienie np. podczas lotu, palenie czy zabieg chirurgiczny.

3. Co ciekawe, znacznie bardziej szkodliwe jest picie słodzonych napojów, podczas gdy umiarkowane spożycie cukru może być mniej szkodliwe.

4. W Polsce, m.in. dzięki ogromnej pracy znakomitych ekspertów, szczególnie prof. Pawła Bogdańskiego i prof. Mariusza Wyleżoła, stopniowo zmieniamy myślenie o zaburzeniach metabolicznych. Uczymy się, że otyłość i jej powikłania to nie wina pacjenta i nie skutek słabej woli i słabości do jedzenia, a bardzo złożony problem, który wymaga kompleksowej pomocy. Okazuje się, że otyłość jest chorobą wyjściową dla ponad 200 innych chorób.