Nie tylko papierosy – taka dieta może zwiększać ryzyko raka płuc

Większość z nas kojarzy raka płuc głównie z paleniem tytoniu i zanieczyszczeniem powietrza. Jednak naukowcy z University of Florida i University of Kentucky odkryli zaskakujący związek między dietą a ryzykiem tej choroby. Okazuje się, że glikogen – cząsteczka, która przechowuje cukier, może przyczyniać się do szybszego wzrostu raka płuc.

Glikogen to cząsteczka, która pełni rolę magazynu glukozy w naszym organizmie, zapewniając energię dla mięśni podczas wysiłku. Zwykle przechowywany jest w wątrobie i mięśniach, a jego głównym zadaniem jest dostarczanie paliwa, gdy nasz organizm go potrzebuje.

Nowe badania sugerują, że glikogen, który pochodzi z węglowodanów spożywanych w diecie, może stać się pożywką dla komórek rakowych, a tym samym przyczyniać się do rozwoju raka płuc.

Badania przeprowadzone przez naukowców z University of Florida i University of Kentucky ujawniły, że glikogen jest obecny w wyższych stężeniach w próbkach tkanki gruczolakoraka płuc. Gruczolakorak płuc to najczęstszy typ raka płuc, odpowiadający za około 40% przypadków na całym świecie.

W eksperymentach przeprowadzonych na myszach zespół odkrył, że większa ilość glikogenu przyspieszała rozwój nowotworu, podczas gdy usunięcie tej cząsteczki powodowało zahamowanie wzrostu guza. To zjawisko pokazuje, jak wielką rolę w rozwoju raka płuc może odgrywać glikogen.

Badania pokazały, że dieta bogata w węglowodany może sprzyjać rozwojowi raka płuc. Myszy karmione dietą wysokotłuszczową i wysokowęglowodanową miały wyraźnie wyższy poziom wzrostu guza płuc w porównaniu do myszy, które były na diecie kontrolnej.

Glikogen, który powstaje z węglowodanów w diecie, może działać jak "słodka uczta" dla komórek rakowych, dostarczając im niezbędnej energii do szybszego wzrostu. To odkrycie może zmienić nasze rozumienie roli diety w zapobieganiu nowotworom.

Aby odkryć, jak dokładnie glikogen wpływa na rozwój raka, naukowcy zastosowali nowoczesną metodę, jaką jest metabolomika przestrzenna. Dzięki tej technice, badacze mogli precyzyjnie zidentyfikować, gdzie w tkankach gruczolakoraka płuc znajdują się cząsteczki glikogenu.

Chociaż badania nad tym związkiem wymagają dalszego potwierdzenia, eksperci już teraz sugerują, że dieta powinna stać się jednym z kluczowych elementów profilaktyki raka płuc.

Podobnie jak palenie tytoniu, dieta w stylu zachodnim, bogata w węglowodany i tłuszcze, może być jednym z czynników zwiększających ryzyko rozwoju nowotworów płuc.

Rak płuc tradycyjnie nie był uważany za chorobę związaną z dietą, w przeciwieństwie do innych typów raka, takich jak rak trzustki czy rak wątroby. Jednak nowe odkrycia pokazują, że nasze nawyki żywieniowe mogą mieć poważny wpływ na ryzyko zachorowania.

Wyższe stężenie glikogenu wykryto tylko w próbkach gruczolakoraka płuc, a nie w innych typach raka płuc, co sugeruje, że nie wszystkie rodzaje raka płuc mogą być związane z dietą.