Reklama

Nie tylko zamiennik cukru. Ekstrakt ze stewii ma potencjał onkologiczny

26/07/2025 13:30

Badania kliniczne, tylko zamiennik cukru Ekstrakt stewii potencjał onkologiczny - zdjęcie, fotografia

Spis treści

Roślinna broń przeciwko jednej z najbardziej śmiertelnych chorób
Fermentacja kluczem do aktywacji biozwiązku
Naturalne probiotyki jako przyszłość terapii onkologicznej?

Ekstrakt z fermentowanych liści stewii może skutecznie niszczyć komórki raka trzustki, nie szkodząc przy tym zdrowym komórkom – wynika z najnowszych badań japońskich naukowców z Uniwersytetu w Hiroszimie.

Roślinna broń przeciwko jednej z najbardziej śmiertelnych chorób

Rak trzustki to jeden z najgroźniejszych nowotworów – wskaźnik pięcioletniego przeżycia na świecie nie przekracza 10%. Nowe nadzieje przynosi badanie zespołu z Uniwersytetu w Hiroszimie, opublikowane w czasopiśmie „International Journal of Molecular Sciences”. Naukowcy odkryli, że ekstrakt z liści stewii, poddany fermentacji z udziałem bakterii wyizolowanych z bananowca, skutecznie niszczy komórki raka trzustki w warunkach laboratoryjnych.

–  Rak trzustki jest wysoce inwazyjny i podatny na przerzuty, a obecne metody leczenia, takie jak chirurgia czy chemioterapia, często zawodzą. Potrzebujemy nowych, skutecznych i naturalnych substancji przeciwnowotworowych – mówi dr Narandalai Danshiitsoodol, współautor badania z Katedry Nauki o Probiotykach w Medycynie Zapobiegawczej.

Reklama

Fermentacja kluczem do aktywacji biozwiązku

Naukowcy porównali działanie zwykłego ekstraktu z liści stewii z ekstraktem fermentowanym (FSLE), wykorzystując komórki raka trzustki PANC-1 i zdrowe komórki nerek HEK-293. Wyniki pokazały, że fermentacja znacząco zwiększyła cytotoksyczność wobec komórek nowotworowych, nie wpływając przy tym istotnie na zdrowe komórki.

– FSLE wykazywał znacznie większą aktywność przeciwnowotworową niż niefermentowany ekstrakt, przy minimalnym wpływie na komórki nerek – podkreśla prof. Masanori Sugiyama, autor korespondencyjny i kierownik laboratorium.

Reklama

Za działanie odpowiada związek powstały w procesie fermentacji – ester metylowy kwasu chlorogenowego (CAME), który wykazał wyraźniejsze działanie proapoptotyczne (czyli wywołujące śmierć komórek nowotworowych) niż sam kwas chlorogenowy.

Naturalne probiotyki jako przyszłość terapii onkologicznej?

Zespół badawczy, który od lat zajmuje się właściwościami bakterii kwasu mlekowego (LAB), przeanalizował ponad 1300 szczepów. Szczep SN13T, zastosowany w tym eksperymencie, pochodzi z roślin i odgrywał kluczową rolę w transformacji chemicznej ekstraktu ze stewii.

– Badanie pokazało, jak duży potencjał mają mikrobiologicznie modyfikowane ekstrakty roślinne i jak ważne są probiotyki w nowoczesnej fitoterapii – mówi Danshiitsoodol.

Reklama

W kolejnym etapie naukowcy planują testy na modelach zwierzęcych, aby określić skuteczność i bezpieczeństwo dawek w całym organizmie.

–  To nie tylko postęp w zrozumieniu działania konkretnego szczepu bakterii, ale też ważna wskazówka dla przyszłych badań nad roślinnymi i naturalnymi terapiami przeciwnowotworowymi – podsumowuje Danshiitsoodol.

Wśród autorów badania znaleźli się również Rentao Zhang, Masafumi Noda, Sayaka Yonezawa i Keishi Kanno z Uniwersytetu w Hiroszimie i tamtejszego szpitala uniwersyteckiego.