Ustawowa regulacja zawodu dietetyka wchodzi w kolejną fazę – prace przenoszą się do Ministerstwa Zdrowia

Ustawowa regulacja zawodu dietetyka na tapet. 2 lipca 2025 roku grupa robocza parlamentarnego zespołu rozpocznie wakacyjne prace nad projektem ustawy w siedzibie Ministerstwa Zdrowia. Jesienią prace będą wznowione w Sejmie.

Jak potwierdził sekretariat Parlamentarnego Zespołu ds. Ustawowego Uregulowania Zawodu Dietetyka i Utworzenia Samorządu Zawodowego Dietetyków w rozmowie z politykazdrowotna.com, najbliższe posiedzenie roboczej grupy zespołu odbędzie się 2 lipca 2025 roku w siedzibie Ministerstwa Zdrowia. To tzw. posiedzenie wyjazdowe. Przez całe wakacje grupa robocza będzie kontynuować swoje prace właśnie w gmachu resortu zdrowia. Celem jest wypracowanie ostatecznych przepisów i uzgodnień do projektu ustawy Polskiego Towarzystwa Dietetyki (PTD). Na jesieni, na przełomie września i października, prace mają wrócić do Sejmu.

Projekt ustawy o zawodzie dietetyka i samorządzie zawodowym dietetyków, opracowany przez Polskie Towarzystwo Dietetyki, definiuje zawód dietetyka jako samodzielny zawód medyczny. Dokument zawiera kompleksowe regulacje dotyczące kwalifikacji, kształcenia, odpowiedzialności zawodowej, zasad wykonywania zawodu oraz organizacji samorządu. W projekcie znalazły się m.in. zapisy o: obowiązkowej przynależności dietetyków do samorządu zawodowego; powołaniu Krajowej Izby Dietetyków (KID), która będzie nadzorować wykonywanie zawodu; katalogu świadczeń zdrowotnych, które może wykonywać dietetyk – od diagnozowania problemów żywieniowych, przez tworzenie planów żywieniowych, aż po edukację zdrowotną; ochronie tytułu zawodowego „dietetyk” oraz „specjalista w dziedzinie dietetyki”; obowiązku ustawicznego kształcenia; przejrzystym systemie przyznawania prawa do wykonywania zawodu; nadzorze nad pracą dietetyków i możliwościach czasowego zawieszenia prawa wykonywania zawodu w razie niezdolności zdrowotnej.

W opinii przedstawionej w uzasadnieniu do projektu regulacja ma na celu „zwiększenie bezpieczeństwa pacjentów poprzez zapewnienie wysokich standardów wykonywania świadczeń z zakresu dietetyki”.

Ustawowa regulacja zawodu dietetyka: opinia prawnika o ryzyku niejasnych kompetencji

Jak wskazano w komentarzu prawnym załączonym do projektu, kluczowe będzie precyzyjne określenie kompetencji dietetyków w stosunku do lekarzy i innych zawodów medycznych.

Zwrócono także uwagę na potrzebę doprecyzowania relacji pomiędzy dietetykami pracującymi w systemie ochrony zdrowia a tymi działającymi w sektorze prywatnym lub edukacyjnym.

Podczas ostatniego posiedzenia zespołu, które odbyło się 21 marca 2025 roku, przedstawiciele uczelni, stowarzyszeń i instytucji publicznych poparli zasadność ustawowego uregulowania zawodu dietetyka, ale przedstawili liczne postulaty.

Polskie Towarzystwo Dietetyki podkreśliło potrzebę ochrony tytułu zawodowego oraz weryfikacji praktyki zawodowej przez samorząd:

Konferencja Rektorów Akademickich Szkół Polskich (KRASP) zaproponowała wprowadzenie egzaminu państwowego dla wszystkich kandydatów do zawodu:

Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego PZH zaakcentował potrzebę ustawicznego kształcenia oraz rozwijania umiejętności komunikacyjnych dietetyków:

Uniwersytety medyczne zgłosiły potrzebę rozbudowania praktyk klinicznych. Przedstawiciel Uniwersytetu Medycznego w Gdańsku zauważył:

Polski Związek Zawodowy Dietetyków postulował, by uznać doświadczenie zawodowe zdobyte także przez wolontariat czy jednoosobową działalność gospodarczą i obniżyć wymogi dla osób z kierunków pokrewnych:

Wakacyjna praca w Ministerstwie Zdrowia ma zakończyć się dopracowaniem przepisów projektu ustawy. Na jesieni wróci on do Sejmu, gdzie może zostać skierowany do prac legislacyjnych. W ocenie środowiska dietetyków to moment przełomowy, który może zakończyć wieloletni brak jednoznacznego statusu zawodu.